Испания сохраняет лидерство в ЕС по объему аквакультуры
Испания остается крупнейшим производителем аквакультуры в Европейском союзе с объемом 243 110 тонн по данным ФАО. За ней следуют Франция, Греция и Италия по показателям производства.
Одновременно конфликт в Иране усилил внешние риски для сектора и повысил давление на производственные издержки. Эти факторы затронули несколько ключевых статей расходов предприятий.
Apromar связала рост затрат с кормами и логистикой
Генеральный директор Ассоциации предпринимателей аквакультуры Испании Apromar (отраслевая ассоциация производителей) Хавьер Охеда заявил, что конфликт влияет на стоимость сырья для кормов. Речь идет об азоте и природном газе, которые используют при производстве удобрений.
Охеда сообщил, что компании будут корректировать маржу и распределять рост затрат по всей цепочке создания стоимости — от производителей до перевозчиков и дистрибуции. По его словам, ни одно звено, включая первичных производителей, не может взять на себя весь рост расходов.
Топливо, пластики и кислород увеличили операционные расходы
Хавьер Охеда также указал на рост цен на пластики, которые применяют при транспортировке рыбы. Он отметил удорожание жидкого кислорода, используемого для повышения содержания растворенного кислорода в воде.
К этим факторам добавились рост цен на газойль и увеличение стоимости фрахта. Эти изменения усилили общее давление на операционные расходы аквакультурных предприятий.
Конференция 2026 в Мадриде и обсуждение ценовых рисков
В 2024 году 4 908 аквакультурных хозяйств в Испании использовали 162 400 тонны кормов для рыб, что составляет около 1 % всех кормов в животноводстве. Производство кормов для рыб и морских животных оценивается примерно в 175 000 тонн в год, а глобальный объем может превышать 29 миллионов тонн.
Цены на электроэнергию в Испании, по словам Охеды, остаются одними из самых низких в Европе благодаря возобновляемым источникам энергии и солнечной генерации. Он указал на неопределенность сроков сохранения этой ситуации и допустил перенос совокупного роста издержек на конечные цены для потребителей.
Эти вопросы обсудили во вторник в Мадриде на Конференции предпринимателей аквакультуры 2026. В мероприятии участвовали представители Генерального секретариата по рыболовству и Экономического и социального совета CES (консультативный социально-экономический орган).
Председатель CES Антон Костас охарактеризовал текущую социально-экономическую неопределенность как «оптимальные кризисы» и привел в пример пандемию Covid-19. Он также упомянул «ловушку Фукидида» и выразил ожидание локализации конфликта вокруг Ирана.
На конференции генеральный директор AGR Food Marketing Мария Хосе Миллан представила данные об общественном восприятии аквакультуры. Отдельная панель была посвящена благополучию рыб с участием ASEDAS, Compassion in World Farming и Обсерватории благополучия животных.
Мероприятие завершилось вручением знака Apromar «Золотой аквакультурист» Фернандо Торренту за 40 лет работы в секторе и 25 лет преподавательской деятельности.
Оригинал: источник
