Лаура Саньс Корада родилась в 1993 году в Агилар-де-Кампу и сейчас является писателем, поэтом и антропологом.
В книге «Galleteras. La otra memoria de la galleta maría» описывается, как женщины фабрики Фонтана в Агилар-де-Кампу, Паленсия, противостояли её закрытию. Фабрика работала 24 года до того, как глобальные изменения привели к её обрушению.
Автор в книге обращается к матери, одной из первых работниц и синдикатке фабрики, и ставит вопросы о правах, идентичности и будущем наследников региона.
Публикацию изданием La Caja Books, а книга обсуждается среди читателей, интересующихся судьбами женщин, оказавшихся в центре экономических трансформаций.
Фабрика Фонтана находилась в Агилар-де-Кампу, Паленсия, и ее закрытие стало символом разорения местного производства.
Оригинал: https://www.elperiodico.com/es/ocio-y-cultura/libros/20260713/galleteras-132204036
