Посетитель одного из ресторанов в Испании опубликовал жалобу на стоимость запеченной курицы, оценив цену в 16 евро как «грабеж». Сообщение появилось в разделе отзывов заведения.
Ситуацию придал огласке аккаунт @soycamarero в социальной сети X. После публикации владелец ресторана ответил на претензию, обосновав ценообразование расходами на ресурсы и персонал.
Ресторатор указал, что приготовление курицы занимает 1 час 30 минут, в процессе чего используется более 20 видов специй. Для сравнения он привел время приготовления пиццы или бургера, которое составляет 10 минут.
В своем ответе владелец также упомянул, что зарплата сотрудников заведения превышает 2000 евро в месяц. Он подчеркнул, что это стоимость продукта, включающая все производственные издержки.
Дискуссия вокруг публикации привлекла внимание пользователей сети, которые начали обсуждать справедливость цен в секторе гостиничного бизнеса.
Оригинал: https://www.huffingtonpost.es/virales/se-queja-le-cobran-18-euros-pollo-asado-respuesta-restaurante-enmarcar-ese-valor-f202608.html
