В интернете множество объявлений о том, что пить большой стакан воды сразу после пробуждения поможет быстро похудеть.
Но последовательно проведённые исследования не подтверждают эту идею. Классический материал из 2002 г. показал, что потребление 500 мл воды повышает метаболическую активность примерно на 30 % в течение 30–40 минут, однако это увеличение соответствует лишь 24 килокалориям, т.е. настолько мало, что не приводит к заметной потере веса в краткосрочной перспективе.
Дальнейшие клинические испытания в области эндокринологии и питания подтвердили, что после питья 500 мл воды расход энергии растёт только на 24 % в течение 60 минут. Ход исследований также показал, что такой временный «шок» метаболизма не ведёт к реальной потере жира.
Таким образом, существующие данные не позволяют считать употребление воды натощак эффективным средством для снижения веса. Научная литература оценивает доказательства как ограниченные и низкой‑модерной качества.
Однако вода остаётся важным элементом стратегии контроля веса: замена сахарных напитков водой снижает ежедневный калорийный баланс, а питьё перед едой уменьшает чувство голода и, как следствие, потребление калорий.
Вывод: пропаганда о том, что стакан воды утром «разбудит» организм и ускорит потерю веса, не подтверждена учёными.
Оригинал: https://www.xataka.com/medicina-y-salud/mito-beber-agua-ayunas-para-adelgazar-esto-que-dice-realmente-ciencia
